Zaakvoerder van Laurent-Perrier die het huis na de tweede wereldoorlog, vanaf 1948, bekendheid gaf. Hij kreeg het bedrijf over van zijn moeder Marie-Louise, nadat zijn oudere broer Maurice in het concentratiekamp van Sachenhausen was omgekomen. Onder leiding van de Nonancourt groeide Laurent-Perrier uit van een klein familiebedrijf tot één van de grootste huizen.
