Quiz: de persing in Champagne

De gemiddelde score van deze quiz is [mlw_qmn_average quiz_id=6]

Wil je voor je start, de theorie nog eens doornemen?

Doe mee aan deze quiz "Persing in Champagne" en zie wat je er van terecht brengt!

1. Wat is "PAI"?
2. De traditionele persmethode omvat meerdere persbeurten. Tijdens welke persbeurt komt de coeur de cuvée vrij?
3. Wat maakt men van de rebèche?
4. Hoeveel kilogram druiven heb je ongeveer nodig om één liter sap te verkrijgen dat voor de productie van champagne gebruikt kan worden?
5. Hoeveel serres omvat de persing van de taille?
6. Welke vloeistof wordt gebruikt om de onmiddellijke drinkbaarheid van een basischampagne te verzekeren?
7. Wat is de retrousse?
8. Welk van deze omschrijvingen past niet bij het woord "marc"?
9. Waartoe is een champagneproducent niet verplicht?
10. Hoeveel liter kan een traditionele pièce champenoise maximaal bevatten?

Dank voor je deelname aan deze quiz!



Naam Email

[mlw_quizmaster_leaderboard mlw_quiz=6]

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Helemaal gek van bubbels