Champagnecoöperatie in Mardeuil, opgericht in 1955. Er zijn tweehonderd wijnbouwers aangesloten, die samen honderd hectare wijngaard bezitten. Er worden jaarlijks 240.000 flessen geproduceerd. De keldermeester is Jean-Paul Bertus. Behalve de BSA en een cuvée Prestige zijn de bekendste cuvées de Rosé Privilege en de Nostalgie.
Tagarchief: champagnecoöperatie
Gouttes d’Or – champagnehuis
Coöperatie met Paul Goerg en Napoléon.
Mailly Grand Cru – champagnehuis
Champagnehuis in Mailly. Coöperatie opgericht in 1929. Er zijn ongeveer 80 producenten aangesloten die samen 70ha wijngaarden hebben, allemaal in Mailly. Pinot noir-specialist. De bekendste cuvées zijn Les Echansons en L’Intemporelle. Er wordt ook een rode Coteaux Champenois gemaakt. Bijzonder aan deze coöperatie is dat de liqueur houtrijping krijgt. De jaarproductie is 600.000 flessen.
Palmer & Co – champagnehuis
Champagnecoöperatie in Reims. Er zijn 180 wijnbouwers bij aangesloten die samen 315ha wijngaarden bewerken, voornamelijk premier cru op de Montagne de Reims. Het huis beschikt over een “bibliotheek” van oude oogstjaren, van 1947 tot 1979. De wijnmaker is Jean-Claude Colson. Men produceert jaarlijks ongeveer 2 miljoen flessen.
Union Auboise – champagnehuis
Champagnehuis en coopérative de manipulation in Bar-sur-Seine. Het bekendste merk is Devaux. Er zijn 750 wijnbouwers aangesloten die samen 1400ha wijngaarden bewerken. 85% is pinot noir, 12% chardonnay en 3% pinot meunier. Er wordt ook een Rosé des Riceys gemaakt.