Tagarchief: champagnecoöperatie

Beaumont des Crayeres – champagnehuis

Champagnecoöperatie in Mardeuil, opgericht in 1955. Er zijn tweehonderd wijnbouwers aangesloten, die samen honderd hectare wijngaard bezitten. Er worden jaarlijks 240.000 flessen geproduceerd. De keldermeester is Jean-Paul Bertus. Behalve de BSA en een cuvée Prestige zijn de bekendste cuvées de Rosé Privilege en de Nostalgie.

Mailly Grand Cru – champagnehuis

Champagnehuis in Mailly. Coöperatie opgericht in 1929. Er zijn ongeveer 80 producenten aangesloten die samen 70ha wijngaarden hebben, allemaal in Mailly. Pinot noir-specialist. De bekendste cuvées zijn Les Echansons en L’Intemporelle. Er wordt ook een rode Coteaux Champenois gemaakt. Bijzonder aan deze coöperatie is dat de liqueur houtrijping krijgt. De jaarproductie is 600.000 flessen.