Tagarchief: négociant-manipulant

1989 – jaar

De champagnewijngaarden zijn 27.100ha groot. China verbiedt het gebruik van de naam “champagne” voor andere mousserende wijnen. De export van champagne is goed voor 37% van de totale export van de streek. Sinds 1975 zijn 116 wijnbouwers Négociant-Manipulant geworden.

Jaargang ***

Vazart-Coquart 1989
Vazart-Coquart 1989

Het oogstjaar 1989 was berucht omwille van de voorjaarsvorst: 15% van de wijnstokken werden vernietigd. Toch is het kwalitatief een goed oogstjaar.

1991 – jaar

Na een studie van vijf jaar wordt op 10 december 1991 een decreet van kracht dat bepaalde vereisten oplegt aan de gebruikte persinstallaties voor champagne. Tevens wordt een actieprogramma opgestart voor ecologische wijnbouw. In dat jaar voeren 265 Négociants-Manipulants samen 140,8 miljoen flessen uit.

In datzelfde jaar publiceert Bollinger het Charter of Ethics and Quality.

Jaargang **

1991 is een oogstjaar waarin de voorjaarsvorst 34% van de wijnstokken vernietigt. Desondanks is het een redelijk oogstjaar wat kwaliteit betreft.

2006 – jaar

Er wordt een champagnebureau geopend in China. In verschillende Europese landen vindt men namaakchampagnes. Ze worden vernietigd. Volgens exportcijfers worden 217,7 miljoen flessen geexporteerd door 270 négociants-manipulants, 74,6 miljoen flessen door 4801 wijnbouwers en 29,4 miljoen flessen door 43 coöperaties. De export beslaat 43,7% van het totaal in volume en 50,9% in waarde.

Jaargang ***

Er is discussie over de kwaliteit van de jaargang 1996, maar over het algemeen wordt hij als goed beschouwd.