Tagarchief: perrier

1987 – jaar

Jaar van het “Perrier”-proces: in Duitsland verbiedt het federale hof publiciteit voor “de Champagne onder de mineraalwaters”. Ook wordt een champagnebureau geopend in Spanje en wordt een kwaliteitscharter opgesteld voor de wijnbouwcultuur en het maken van champagne. 1987 is ook het jaar van de deal tussen Moet-Hennessy en Louis Vuitton, waardoor het luxeconcern LVMH ontstond, wat zorgde voor een groei van bijna 50% van de champagne-export. Tenslotte wordt ook de linkervleugel van de gebouwen van het CIVC te Epernay bijgebouwd, waarin verschillende diensten onderdak vinden.

 

Jaargang **

Het oogstjaar 1987 is middelmatig van kwaliteit.

Joseph Perrier – champagnehuis

Champagnehuis in Chalons-en-Champagne, het enige overblijvende. Opgericht in 1825 door de man met dezelfde naam. In 1888 kwam het in handen van de familie Pithois. In Engeland een bekend merk, omdat het huis hofleverancier was van koningin Victoria en koning Edward VII. Bekendste cuvees zijn de Royale en de Josephine. Het huis heeft 21ha eigen wijngaarden, goed voor bijna een derde van de benodigde druiven, van voornamelijk pinot noir en pinot meunier nabij Cumières, Damery en Hautvillers. De jaarproductie is 650.000 flessen.