Tagarchief: schade

1985 – jaar

4.600 wijnbouwers exporteren samen 94,4 miljoen flessen champagne en 36 coöperaties samen 12,2 miljoen flessen. Champagne maakt nog 12,4% uit van de mousserende wijnen wereldwijd. Nog in 1985 verwerft Rémy-Martin het champagnehuis Charles Heidsieck en wordt de fusie tussen de grandes marques Clicquot en Henriot voltooid.

Jaargang *****

In het oogstjaar 1985 worden vele planten vernield door extreme vorst in de winter, maar kwalitatief is het een excellent oogstjaar.

1989 – jaar

De champagnewijngaarden zijn 27.100ha groot. China verbiedt het gebruik van de naam “champagne” voor andere mousserende wijnen. De export van champagne is goed voor 37% van de totale export van de streek. Sinds 1975 zijn 116 wijnbouwers Négociant-Manipulant geworden.

Jaargang ***

Vazart-Coquart 1989
Vazart-Coquart 1989

Het oogstjaar 1989 was berucht omwille van de voorjaarsvorst: 15% van de wijnstokken werden vernietigd. Toch is het kwalitatief een goed oogstjaar.

1991 – jaar

Na een studie van vijf jaar wordt op 10 december 1991 een decreet van kracht dat bepaalde vereisten oplegt aan de gebruikte persinstallaties voor champagne. Tevens wordt een actieprogramma opgestart voor ecologische wijnbouw. In dat jaar voeren 265 Négociants-Manipulants samen 140,8 miljoen flessen uit.

In datzelfde jaar publiceert Bollinger het Charter of Ethics and Quality.

Jaargang **

1991 is een oogstjaar waarin de voorjaarsvorst 34% van de wijnstokken vernietigt. Desondanks is het een redelijk oogstjaar wat kwaliteit betreft.