Vat

Houten recipient, vrijwel altijd van eikenhout. Vroeger werden champagnes gevinifieerd, opgevoed en bewaard in vaten. Tegenwoordig (sinds ongeveer 1945) grotendeels vervangen door roestvrij staal.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *