Zonage

Methode om te komen tot een nieuwe indeling van de Champagnestreek, opgestart in 1990. Men deelt de wijngaarden in in kleine lapjes van 50 op 50 meter en bestudeert voor elk perceeltje de grond, de ligging, het microklimaat enzoverder.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *