Nicolo & Paradis is een champagneproducent in Arsonval (Aube). Het domein kwam tot stand na de overname van Paradis door Nicolo, maar de oude merknaam Nicolo bestaat nog en wordt gebruikt voor een goedkopere reeks champagnes. 
De wijngaarden liggen bijna uitsluitend in Colombé-le-Sec, een kleine wijngaard van 30 are ligt in Arsonval. De kelders en de ontvangstruimte van het domein zijn gehuisvest in het Manoir d’Arsonval.
Flesmaat van 1500cl of twintig flessen.
Champagnehuis in Vertus. Opgericht in 1825. De eigenlijke naam is Ch. & A. Prieur, het werd genoemd naar de zonen van de oprichter. Sinds 1898 heet het Napoléon, nadat de familie deze merknaam liet registreren. Tot 1994 was een nazaat van de familie Prieur aan het hoofd van dit kleinste huis dat ook een grande marque is. De bekendste cuvées, naast een millésime, zijn de carte verte en de carte d’or. De jaarproductie bedraagt 160.000 flessen.
De Brut Nature Sans Soufre is een cuvee van Drappier. Bestaat uit 100% pinot noir. Niet gedoseerd en zonder zwavel.
Cuvee van Bruno Paillard. Millesimechampagne die op eik wordt gevinifieerd en tien jaar rijpt vooraleer hij op de markt komt. Het etiket draagt de vermelding N.P.U.
Koopt gebottelde wijnen in en verkoopt die onder eigen merk.
Handelaar of handelshuis dat druiven oogst of koopt en er zelf champagne van maakt. Afkorting: NM.
Prestigecuvee van Lanson.
Cuvee van Gosset-Brabant. Volledig gemaakt van pinotdruiven uit Aÿ.
Cuvée van Aubry, gemaakt van niet-traditionele druivenrassen.
Speciale cuvée van Jacquart
Zie zéro dosage
Zaakvoerder van Laurent-Perrier die het huis na de tweede wereldoorlog, vanaf 1948, bekendheid gaf. Hij kreeg het bedrijf over van zijn moeder Marie-Louise, nadat zijn oudere broer Maurice in het concentratiekamp van Sachenhausen was omgekomen. Onder leiding van de Nonancourt groeide Laurent-Perrier uit van een klein familiebedrijf tot één van de grootste huizen.
Zus van Victor en Henri Lanson en moeder van Bernard. Ze nam het champagnebedrijf Laurent-Perrier over in 1938.
Champagne die samengesteld is uit basiswijnen van verschillende oogstjaren. Meest voorkomende type champagne.
Cuvée van Beaumont de Crayères. Millésime gemaakt van chardonnay.
Merk in de jaren 1970 gecreeerd door de gelijknamige man. Behoort ondertussen tot de groep Centre Vinicole de la Champagne.
Prestigecuvée van Delamotte. Geen millésime, maar over het algemeen wel een wijn zonder toevoeging van reservewijn. Blanc de blancs.
Champagnehuis in Ecueil. Familiedomein in 2003 overgenomen door de man met dezelfde naam. Hij investeerde daarna sterk in nieuwe technologie. Bekendste cuvées zijn de Platine, Les Chaillots Gillis en de Francs de Pied.
Cuvée van Billecart-Salmon, genoemd naar de oprichter.
Cuvée van Billecart-Salmon, die enkel in speciale jaren gemaakt wordt.
Cuvée van Pierre Moncuit. Gemaakt van 90 jaar oude stokken in Les Chétillons.