Jaargang

Champagne is het noordelijkste grote wijngebied van Frankrijk. Hierdoor is de invloed van de jaargangen erg belangrijk: er zitten zeer grote verschillen tussen opeenvolgende oogstjaren. Door de assemblage van wijnen uit verschillende oogstjaren, komt men tot een constante huisstijl omdat de verschillen elkaar opheffen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *