Champagnehuis in Epernay, aan de beroemde Avenue de Champagne nr 24.

Opgericht in 1811 door Pierre Nicolas Marie Perrier en zijn vrouw Adèle Jouët. Tussen 1840 en 1870 kocht het huis verschillende belangrijke wijngaarden, onder andere Bourons-le-Roy en Bourons-du-Midi in Cramant. Snel verwierf het huis op die manier 65ha wijngaarden.

In 1858 besliste het huis, als één van de eersten, om het oogstjaar op de kurk te vermelden. Drie jaar later, in 1861, verkreeg men een royal warrant van de Britse koninklijke familie. Perrier-Jouët was dan ook de lievelingschampagne van koningin Victoria.

Hun zoon Charles werd burgemeester van Epernay en breidde de wijnhandel gevoelig uit. Na diens dood kwam het huis in handen van zijn neef Henri Gallice, in 1934 kwam Perrier-Jouët bij Louis Budin.

Michel Budin werd in 1959 directeur en in hetzelfde jaar nam Mumm er een meerderheidsbelang in. Zo kwam het uiteindelijk bij Seagram terecht. Seagram verkocht het huis aan Allied Domecq en sindsdien wordt er opnieuw geinvesteerd in dit bekende huis.

Ook Grace Kelly lustte Perrier-Jouët: in 1970 verklaarde ze dat het haar favoriet was. Ze liet toe dat de champagne het Rose Ball in Monaco sponsorde.

In 1993 werd Hervé Deschamps keldermeester, de zevende slechts in twee eeuwen tijd.

Bekendste cuvees zijn de Grand Brut, Blason de France en de Belle Epoque. Het domein heeft 108ha eigen wijngaarden, waarvan 27 in Avize, 9 bij Cramant en 9 bij Mailly, 20 bij Dizy en 31,5 bij Vinay en Orbais. 60% van de druiven wordt echter aangekocht. Men produceert jaarlijks 3 miljoen flessen.

Het huis staat er verder om bekend dat het een aanzienlijke voorraad oude flessen in bezit heeft, waaronder een fles van de beroemde millésimé 1825.