Baptême des Clubs de Trésors de Champagne 2009

Sommige oogstjaren hebben slechts het nadeel dat ze in de schaduw staan van een nog beter jaar. 2009 is daar een voorbeeld van: met een overvloedige en zeer hoogstaande oogst van 2008 vrezen sommige wijnbouwers de champagnes van 2009 minder gemakkelijk verkocht te krijgen.

Nochtans is 2009 een klassiek goed jaar: een gezonde oogst die zeer rijp is en voldoende aciditeit bezit. Als dat laatste al van tel is. Zoals Olivier Gimonnet van Pierre Gimonnet het stelt: voor ons is aciditeit geen criterium, want daar hebben we nooit problemen mee.

Twaalf champagnehuizen, alle behorend tot de Club des Trésors, brachten evenzovele Spécial Clubs met oogstjaar 2009 op de markt. Op 7 november 2014 werden ze plechtig boven de doopvont gehouden. Daarbij ontbrak uiteraard een proeverij niet. Een verslagje. (noot: de domeinen staan in de volgorde van proeven)

Meer informatie over de Club des Trésors vind je hier.

1. Forget-Chemin

Half om half chardonnay en pinot meunier afkomstig van de Montagne de Reims.
Aanvankelijk een gistachtige geur die daarna plaats ruimt voor witte bloemen. Krachtig en fijn in de mond. Beloftevol.

2. Paul Bara (rosé)

Een assemblage van 30% chardonnay en 70% pinot noir, afkomstig van Bouzy en Ambonnay, waaraan 8% rode bouzy werd toegevoegd.
Zeer lichte kleur. Knappe, fijne geur die zich doorzet in de mond. Rozen, bosaardbei en kers, maar ook veel champagnefinesse.

3. Moussé et Fils

100% pinot meunier uit Cuisles (Vallée de la Marne).
Gist en wilde bloemen. In de neus nog gesloten, maar al open in de mond met een fruitige en gestructureerde indruk.

4. Loriot-Pagel

100% pinot meunier uit Festigny (Vallée de la Marne, ten oosten van Epernay).
Rokerig met fruit en bloemen. Sterke mondstructuur en erg fris.

5. Nominé-Renard

60% chardonnay en 40% pinot noir uit Broyes, Villevenard en Etoges (zuidelijke Côte des Blancs)
Rokerig, maar nog gesloten. In de mond krachtig en fris maar met een vreemd nevenaroma. Deze champagne zou ik opnieuw moeten proeven.

6. Gaston Chiquet

70% chardonnay en 30% pinot noir, afkomstig van de terroirs van Dizy, Mareuil-sur-Aÿ, Hautvillers en Aÿ.
Rook en rood fruit. Mooie structuur en lange afdronk met kruidigheid. Heeft tijd en temperatuur nodig.

7. Marc Hébrart

40% chardonnay en 60% pinot noir uit grand cru- en premier cru-dorpen.
Gesloten in de neus. Krachtig en fijn met dominante pinot noir. Zeer mooi.

8. Rémy Massin et Fils

60% chardonnay en 40% pinot noir uit de Aube. Kenmerkende ondergrond: Kimmerische mergel zoals in Chablis, dat niet ver van de Aube ligt, namelijk zo’n 80km naar het zuidoosten (!).
Vuursteen. Lenig en strak met peper in de afdronk. Een buitenbeentje.

9. Vazart-Coquart

100% chardonnay uit Chouilly (Côte des Blancs). De wijn is identiek aan de Grand Bouquet, maar hij rijpt een jaar langer in de kelder en bovendien gebeurt dat onder natuurkurk in plaats van kroonkurk.
Rook en mineraliteit (saliné). Sappig en toch precies, volgt getrouw de huisstijl maar is toch ook erg getypeerd door de jaargang.

10. Pierre Gimonnet

100% chardonnay afkomstig van Cramant (60%), Chouilly (Mont-Aigu, 30%) en Cuis (10%).
Rook en mineraliteit. Zeer knap maar nog veel te jong.

11. Salmon

50% chardonnay en 50% pinot meunier uit de Vallée de l’Ardre (oostelijke kant Montagne de Reims).
Krijtig met ook een toets van appelcompote. Fris en sterk. Ook rijp met voldoende rondeur.

12. Grongnet

Afkomstig van druiven uit Etoges (Côte des Blancs, halverwege tussen Epernay en Sézanne).
Erg gesloten in de neus. Fruitig in de mond met veel pompelmoes. Sappig.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Helemaal gek van bubbels