Een interprofessionele campagne wordt in Frankrijk gelanceerd met als devies “Il n’est Champagne que de la Champagne”. Exceptioneel oogstjaar. In hetzelfde jaar wordt de coöperatie Beaumont de Crayères opgericht. Nog in 1955 koopt Seagram aandelen van Mumm en verwerft Taittinger het champagnehuis Irroy.