Tagarchief: afbakening

1927 – jaar

Op 22 juli wordt de wet van kracht die de afbakening van het grondgebied van Champagne verzekert. Als voornaamste criterium voor gronden om ingesloten te worden, werd gesteld dat er van oudsher wijngaarden moesten aanwezig zijn: ofwel op het moment van ondertekening van de wet, ofwel voor de druifluis toesloeg. Elk dorp moest zijn eigen percelen omschrijven die geschikt waren voor de wijnbouw, waarna een interdepartementele commissie de lijst moest goedkeuren. Dit werk was klaar in 1936 en 399 gemeenten stonden op de uiteindelijke lijst. Bovendien werd er een verschil gemaakt tussen twee afbakeningen: een eerste, waarbinnen alle stappen van het productieproces mogen plaatsvinden, en een tweede waarbinnen men enkel de druiven mag verwerken tot champagne. Bij dezelfde wet werd de onderverdeling “Champagne” en “champagne Deuxième Zone” verlaten. Tenslotte wordt vastgelegd welke druivenvarieteiten mogen gebruikt worden. Naast de chardonnay, pinot noir en pinot meunier worden nog de arbane en de petit meslier toegelaten.

1984 – jaar

Op 16 november wordt een wet van kracht die aan de bestaande criteria van historiciteit, ook technische criteria toevoegt aan de afbakening van Champagne. Het resultaat is dat slechts 317 gemeenten in plaats van de oorspronkelijke 399 goed genoeg worden geacht om deel uit de maken van de appellatie.

In datzelfde jaar werd vastgelegd dat de wijn pas op 1 januari volgend op de oogst gebotteld mag worden.

Het is ook het jaar van het bekende proces tegen SEITA: het Tribunal de Grande Instance te Parijs legt op 5 maart een verbod op om de naam champagne voor sigaretten te gebruiken.

Pol Roger noemt een cuvée naar Winston Churchill, die altijd verzot is geweest op de wijnen van dit huis.

Jaargang *

Het oogstjaar 1984 is slecht.

2011 – jaar

Afbakening en ecologie

De herzieningsprocedure voor percelen en voor de afbakening van Champagne wordt opgestart. De totale oppervlakte van de champagnewijngaarden bedraagt 33.344 hectare. Het certificaat van echtheid en de oogstverklaring worden elektronisch gemaakt. Ook wordt een strategische studie voor de toekomst van Champagne gestart.

Uit een studie blijkt, dat 30% van de CO2-uitstoot van Champagne voor rekening is van de fles en de verpakking. Een nieuwe fles weegt minder en op die manier wordt 7000 ton CO2-uitstoot vermeden in 2011. Ook de doos wordt minder zwaar. De lichtste verpakking voor zes flessen weegt nog 245g waar dat vroeger 703g was.

Varia

Het CIVC start een mecenaat om de Grande Rose van de kathedraal van Reims te restaureren.

Er wordt een champagnebureau in Brazilië geopend.

In datzelfde jaar verkoopt Rémy-Cointreau de champagnehuizen Piper-Heidsieck en Charles Heidsieck aan EPI voor een bedrag van 593 miljoen dollar.

In maart 2011 wordt Julie Campos commercieel directeur bij Nicolas Feuillatte.

Jaargang (**)

De jaargang 2011 is redelijk.