Champagnemerk van Boizel Chanoine Champagne die het overnam van Marie Brizard. Oorspronkelijk in 1924 gevestigd door de man met dezelfde naam, te Mareuil-sur-Aÿ. Naast een BSA, een Rosé en een millesime is de bekendste cuvee de 134. De jaarproductie bedraagt 400.000 flessen.
Tagarchief: boizel chanoine champagne
BCC
Boizel Chanoine Champagne – groep
Groep met Boizel, Chanoine, De Venoge, Philipponnat, Lanson, Abel Lepitre en Alfred Rotschild. Jaarproductie van ongeveer 8,5 miljoen flessen. Een van de merken heet Melnotte.
Boizel – champagnehuis
Champagnehuis in Epernay. Opgericht in 1834 door Auguste Boizel. Behoort tot de groep Boizel Chanoine Champagne. De zaakvoerster is Evelyn Roques-Boizel (sinds 1984). De bekendste cuvées zijn de Grand Vintage en de Joyau de France. Totale productie is ongeveer 2,8 miljoen flessen per jaar, gemaakt van aangekochte druiven uit 51 dorpen.
Bruno Paillard – champagnehuis
Champagnehuis in Reims. Opgericht in 1981 door de man met dezelfde naam en daarmee het jongste van de streek. De productie bedraagt ongeveer 350.000 flessen per jaar. De bekendste cuvées zijn de Réserve Privée en de NPU of Nec Plus Ultra. Het huis staat bekend om zijn lage dosage. Het overgrote deel van de productie is bestemd voor export, voornamelijk naar de VSA, Groot-Brittannië, België en Zwitserland. Ook vermeldenswaardig is dat men altijd de datum van degorgeren vermeldt. Het huis maakt deel uit van de groep Boizel Chanoine Champagne.
De Venoge – champagnehuis
Champagnehuis in Epernay. Opgericht in 1837 door Henri-Marc de Venoge, oorspronkelijk in Mareuil-sur-Aÿ en twee jaar later overgebracht naar Epernay. In 1864 lanceerde het huis onder leiding van Joseph de Venoge een kristallen karafvormige fles, om de edelen te plezieren.
In 1981 werd de groep Trouillard-De Venoge verkocht aan Joseph Henriot. De groep werd twee jaar later doorverkocht aan Navigation Mixte. Daar kwam het huis De Venoge onder leiding van Thierry Mantoux.
In 1996 werd het huis verkocht aan de groep Remy-Cointreau, in 1998 aan LVMH en nadien, in 1999, weer doorverkocht aan Boizel Chanoine Champagne. De wijngaarden kwamen op die manier bij het naburige Moët & Chandon.
De bekendste cuvees zijn de Cordon Bleu, verkrijgbaar in een Brut, ee Extra Brut en een Demi-Sec, de Blanc de Noirs, de Brut Rosé, de Vin de Paradis, de Blanc de Blancs, de Millésimé, de Cuvée des 20 ans, de Champagne des Princes en de Princesse. Recenter is de Louis XV de bekendste luxecuvée. Het domein verwierf 17ha wijngaarden in de Montagne de Reims. De jaarproductie is ongeveer 1,5 miljoen flessen.
De vroegere keldermeesters waren Thierry Gasco en Eric Lebel. De huidige keldermeester, Isabelle Tellier, is één van de weinige vrouwen die deze job in Champagne uitoefenen.
Groep
De tien grootste groepen van champagnehuizen produceren samen iets meer dan de helft of 152 miljoen flessen per jaar. Deze groepen zijn in aflopende volgorde van aantal flessen per jaar LVMH, Marne et Champagne, Alliance Champagne, Vranken, Mumm, Laurent-Perrier, Remy-Cointreau, Boizel Chanoine Champagne, Duval Leroy en Nicolas Feuillatte.
Melnotte – Merk
Merk van Boizel Chanoine Champagne (BCC). Het huis zelf is gevestigd in Epernay en produceert jaarlijks 50.000 flessen voor de Londense expediteur O.W. Loeb.