Het eerste interprofessionele akkoord tussen de wijnbouwers en de wijnhuizen komt tot stand. Het doel is om de druivenmarkt te reguleren en het contract stipuleert dat de druivenprijs gekoppeld wordt aan de gemiddelde verkoopprijs van champagne door de champagnehuizen. De druivenprijs bedraagt 28% van dat gemiddelde. Het oogstjaar is excellent. Perrier-Jouët komt in handen van Michel Budin. Nog in 1959 richt Christian Besserat het champagnehuis De Meric op.