Champagnehuis in Epernay. Opgericht in 1864/1867 door de gelijknamige man. Een van de weinige die de traditie in stand houdt om de wijn op eiken vaten te vergisten. Laat ook meestal geen malolactische omzetting toe, wat de houdbaarheid van de champagne bevordert. De jaarproductie is ongeveer 180.000 flessen. De bekendste cuvee is de Paradis.