De Franse minister van landbouw schrijft dat de uitvoer van champagne naar de Verenigde Staten van Amerika was afgenomen door de toegenomen concurrentie en de afgenomen kwaliteit. Als direct gevolg daarvan verenigt een aantal champagnehuizen zich onder de naam Syndicat du Commerce des Vins de Champagne, op initiatief van de familie Heidsieck. In hetzelfde jaar vangt de industrialisatie van het maken van champagneflessen aan. De flessen worden regelmatiger door het gebruik van een mal.
Tagarchief: heidsieck
Champagne Charlie
Bijnaam van Charles Heidsieck, voornamelijk in Amerika.
Dry Monopole – cuvée
Heidsieck – Charles-Camille
Oprichter van Charles Heidsieck, samen met Ernest Henriot. Hij reisde vaak naar de VSA, maar kwam daar terecht in het conflict tussen Unionists en Confederates en zat er vier maanden in de gevangenis. Nadien keerde hij terug naar Frankrijk. Zijn zonen en kleinzonen zorgden voor nieuwe groei in nieuwe markten, onder andere het Verre Oosten en Zuid-Amerika.
Heidsieck – Christian
Oprichter van Piper Heidsieck. Neef van Lorenz-Ludwig Heidsieck. Een andere Christian Heidsieck werd in 1956 medevoorzitter van het CIVC.
Heidsieck – Lorenz-Ludwig
Duitser die in 1785 Heidsieck & Co Monopole oprichtte. Hij is de stamvader van de drie champagnebedrijven met Heidsieck in de naam: Piper-Heidsieck, Heidsieck & Co Monopole en Charles Heidsieck.
Henriot – Ernest
Medeoprichter van Charles Heidsieck en zwager van de man met dezelfde naam.
Heidsieck & Co Monopole
Champagnehuis in Epernay. Opgericht in 1785 door de Duitser Lorenz-Ludwig Heidsieck. Bij zijn overlijden had hij geen erfgenamen, wat leidde tot de versnippering van het domein en de oprichting van Piper Heidseick en Charles Heidsieck. In 1834 herstartte het bedrijf onder leiding van Henri-Louis Walbaum. Het domein behoorde in 1972 tot de Mumm-groep, sinds 1998 tot de Vranken-groep, en heeft 110ha eigen wijngaarden. De bekendste cuvée is de Diamant Bleu. De jaarproductie bedraagt 1,5 miljoen flessen.
Mise en Cave – cuvée
Non-vintage van Charles Heidsieck.
Syndicat du Commerce des Vins de Champagne
Orgaan opgericht door een aantal champagnehuizen in 1882 op iniatief van de familie Heidsieck. Later overgegaan in de Union des Maisons de Champagne.