Tagarchief: ma

0-9

1990 – jaar

Geef een reactie

Op 2 juli wordt een wet van kracht die de bekendheid van een appellatie beschermt, en de verschillende bijzondere contracten worden vervangen door een algemeen interprofessioneel akkoord ter regulering van de markt: de verplichte druivenprijs wordt vervangen door een indicatieve prijs, en de herverdeling van de beschikbare oogst wordt verlaten.

Het CIVC voert de registratiecode in waarbij elke champagneproducent een code van twee letters krijgt: NM, MA, RM, CA, SR of RC (meer info). Tevens wordt het zonage-programma gelanceerd. In datzelfde jaar vindt het proces plaats in Zwitserland omtrent “Schaumpagner Paris-Night”, en in Nieuw-Zeeland verbiedt het Hof van Beroep een Australische schuimwijn de naam champagne te dragen.

In 1990 verwerft Rémy-Martin het champagnehuis Piper-Heidsieck en koopt LVMH Pommery.

Jaargang *****

1990 is een oogstjaar waarin de voorjaarsvorst 29% van de wijnstokken vernietigt, maar desondanks een excellent jaar op gebied van kwaliteit.

E

Etiket – wetgeving

Geef een reactie

De Europese Unie schrijft voor dat volgende zaken op het etiket moeten voorkomen: de naam van de wijn (het merk), de producent, de herkomst (Champagne), de jaargang (indien van toepassing), naam en adres van de eigenaar/producent met de aanduiding van twee letters (NM, CM, RM, MA, SR, RC, ND), het alcoholpercentage (inds 1988), de zoetheid, het partijnummer (soms op de fles), de aanwezige allergenen, de vermelding dat alcohol schadelijk is voor de gezondheid van het kind, de cuvée (indien van toepassing: blanc de blancs, blanc de noirs,…) en de hoeveelheid (sinds 1979). Merkwaardig voor champagne is dat in het algemeen op het etiket niet vermeld wordt dat Champagne een AOC (of AOP) is.